いつもご覧いただきありがとうございます。
ぽっぽです！
はじめに
本日はシリーズでお届けしている
管理栄養士の仕事内容を紹介していきます。
まだ～月曜日編～、～火曜日編～をご覧になられていない方は
ぜひそちらも併せてお楽しみください。
どこに就職しようか悩んでいる、
病院管理栄養士に興味はあるけど、
実際にどんな仕事内容なのか気になる方の
参考になれば嬉しいです。
実際の仕事内容～水曜日～
８：００ 出勤
この日は入院栄養相談の担当でした。
入院栄養相談の日は準備のために始業１時間前には
職場に到着をしていることが多いです。
８：１０ 入院栄養相談の準備
前日までに予約が入っている分は
前日に予習・準備をするのですが、
前日夜から朝までの間に入った分は
まだ準備ができていないため、
電子カルテから必要な情報を拾ったり、
使用する媒体を用意します。
９：００ 朝礼
朝礼では連絡事項を伝達、
その日にカンファレンスなど時間指定で動く予定が
ある人はみんなに予定を共有します。
９：１０ 入院栄養相談
午前中は計３件の栄養相談と隙間時間で報告書の作成を行いました。
入院栄養相談は１時間ごとの予約枠になっており、
９時、１０時、１１時、１３時、１４時、１５時、１６時で
１日最大７件の栄養相談を一人でこなします。
この日は１６時以外予約が入っていたので計６件の
栄養相談を行いました。
ご存知の方も多いと思いますが、
入院栄養相談は
初回指導の患者の場合は３０分、継続指導の患者は２０分
以上の栄養指導で加算が取れます。
そのため、上記時間以上は必ず指導するようにします。
栄養相談を行ったあとは多職種へ共有するためにも、報告書の作成を行います。
報告書作成の時間を捻出するためにも
栄養指導の時間は３０分、２０分から伸びないよう注意します。
栄養相談の指導病名は様々です。
高血圧、糖尿病、脂質異常症、心筋梗塞、心不全、
慢性腎不全、肝硬変、嚥下機能障害、
消化器術後(胃切除後など)、イレウスなど
多岐に渡ります。
１２：００ 休憩
１３：００ 入院栄養相談
計３件の栄養相談と報告書作成を行いました。
病棟を移動する時間や患者を面談室やデイルームに案内する時間
など１件あたり４５分程度は時間がかかることもあり、
なかなか栄養相談の間で報告書作成が進まないことが
多々あります。
１５：４０ 報告書の作成
報告書は
SOAP形式で記載します。
大学で習う方も多いと思いますが、
S：患者や患者家族が話したこと
O：客観的情報 入院経過や検査データなど
A:アセスメント
P：プラン
という流れで記載します。
O：客観的情報の部分は
栄養相談の準備をする際に事前に記載しておくことが多いです。
相談後はS・A・Pを１件あたり１５～２０分以内を目標に
記載をします。
１７：００ 退勤
実際は報告書作成の合間にPHSがなって、
病棟の担当患者の食事相談の対応をしたり、
スムーズにいかないことも多いですが、
１日集中して頑張ると
定時に帰れます。
また報告書はなるべく早く仕上げるのが良いですが、
終わらなかった分は翌日などに持ち越すことも
出来るので、用事があって早く帰りたいというときは
定時で帰ることも可能です。
終わりに
本日は～水曜日編～ということで
水曜日の１日の仕事の流れをご紹介しました。
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次回はある日の木曜日の仕事の流れをご紹介します。
本日もご覧いただきありがとうございました。
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