病院管理栄養士のある1週間~月曜日編②~

病院管理栄養士の仕事内容

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

ぽっぽです!

はじめに

今日は昨日に引き続き、

管理栄養士の仕事内容をご紹介していきます。

シリーズでお届けしていますので、

まだ~月曜日編①~をご覧になられていない方は

ぜひそちらも併せてお楽しみください。

前回は月曜日の午前中までの内容を

お伝えしましたので、

今回は午後から伝えていきます。

実際の仕事内容~月曜日②~

13:30 カンファレンスの準備

午前中に調べ終わらなかった患者さんを調べていきます。

調べる内容については月曜日編①を参照ください。

14:30 病棟に行く

カンファレンス前に調べた情報から

医師や看護師へ相談・提案したい患者さんに

会いに行きます。

15:00からのカンファレンスは

高齢者が非常に多い診療科で

嚥下機能に問題のある方も多いので

必要に応じて、

言語聴覚士とも食事について確認をします。

15:00 カンファレンス

このカンファレンスには

医師・看護師・薬剤師・管理栄養士が

出席します。

栄養カンファレンスのため、司会は管理栄養士がやります。

調べた情報から多職種で栄養の議論が必要だと

思う患者を栄養士がピックアップして

話を進めていきます。

必要栄養量に対する現在の摂取量を提示し、

必要栄養量を充足するための

病院食での変更案を出し、

多職種で検討します。

15:30 カルテ記載

患者さんとお話した内容やカンファレンスの内容を

電子カルテに記載します。

患者さんとの相談内容は

SOAP形式で記載することが多いです。

午前中に書ききれなかった記録があれば

午後に書き終えます。

16:15 事務作業

この日は患者さんからいただいた

食事に関するお手紙を

委託会社の方も見れるように

掲示する作業などをしていました。

食事と一緒にメニューカード(食札)を

配膳していて、

そのメニューカードに

「美味しかったです」など

メッセージを頂くことが多いです。

17:00 退勤

19時くらいまで残業することもありますが、

この日は定時で帰ることが出来ました。

まとめ

病院管理栄養士のある1週間~月曜日~が

終了しました。

自分でも書いているとどこにどれだけ時間を割いているのか

明確になって時間の使い方を見直すきっかけにも

なりそうです。

次回は火曜日編をお送りいたします。

本日もご覧いただきありがとうございました。

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